You are here: Home > góry > Żywność szturmowa

Żywność szturmowa

Na wysokościach powyżej 6000 m mogą u wspinaczy wystąpić zaburzenia prawidłowych funkcji ustroju związane z zachwianiem równowagi kwasowo-zasadowej i odwodnieniem. Zaburzenia te ulegają zaakcentowaniu wraz z wysokością. W związku z tym należy w racji żywnościowej ograniczyć spożycie tłuszczów i białek na korzyść węglowodanów. Ponieważ na dużych wysokościach obserwuje się utratę apetytu, potrawy powinny być smaczne i uwzględniać indywidualne upodobania. Upodobania te bywają czasem dziwaczne, niektórzy Ludne marzą o rzeczach nieosiągalnych. W 1933 r., wysoko na Mount Evereście Shipton miał ochotę na tuzin jajek, a Smythe — na parówki z kwaśną kapustą. Na Cho Oyu, Hillary domagał się sałatki ananasowej, a Secord — łososia z puszki. Często alpiniści wolą nie jeść nic, niż jeść coś. co im nie smakuje. Produkty muszą ponadto być łatwe w przygotowaniu. Na sam atak szczytowy powinno się przygotować specjalna racje obfitującą w cukry proste, których wydajność energetyczna jest duża a nie wymagają one trawienia i przechodzą bezpośrednio do krwi. Na dużych wysokościach powinno się codziennie dostarczyć organizmowi 4 do 5 litrów płynów, z czego część mogą stanowić płynne potrawy. W związku z powyższym racja wysokościowa musi zawierać dużo zup, soków lub innych napojów. Z konieczności muszą to być produkty sproszkowane, lekkie. Podobnie jak w baz:; nie możemy zapominać o pełnym zestawie witamin.

Comments are closed.

7100 m amerykanscy alpinisci anglicy annapurna ii annapurna iv atak na baszte atak na szczyt austriacy zdobywaja 8 tysiecznik baintha brakk broad peak middle bursztyn cechy kamieni szlachetnych cho oyu cztery obozy dhaulagiri dhaulagiri iv droga baueka faza biochemiczna formy kamieni ozdobnych gasherbrum i gaz i ropa gaz ziemny gestosc gazu zagadnienie gory zagadnienie gory p 10 zagadnienie gory p 11 zagadnienie gory p 12 zagadnienie gory p 13 zagadnienie gory p 14 zagadnienie gory p 15 zagadnienie gory p 16 zagadnienie gory p 17 zagadnienie gory p 18 zagadnienie gory p 2 zagadnienie gory p 3 zagadnienie gory p 4 zagadnienie gory p 5 zagadnienie gory p 6 zagadnienie gory p 7 zagadnienie gory p 8 zagadnienie gory p 9 granaty gyachung kang himalchuli jesienny sukces kangbachen kangchendzonga klasyfikacja kamieni ozdobnych kwarc lawina lhotse shar liptobiolity lodowiec lupki palne manaslu mineraly na nowych szlakach na nowym szlaku nefryt niewyjasniona tragedia nuptse oboz v odwrot ozokeryt paliwa plynne peak 29 perm podwojny sukces pola lodowe polacy polepszenie warunkow polski sukces pomoc porowatosc prosty jak jedynka przepuszczalnosc rakaposhi rekonesans sedymenty weglanowe sezon shisha pangma slaba forma spis wyposazenia szczegoly tragedii szturm torowanie drogi trasa trudnosci trzecia wyprawa trzeciorzed warunki powstawania zloz wegiel brunatny wloscy przewodnicy wschodnia gran p 10 p 11 p 12 p 13 p 14 p 15 p 16 p 17 p 18 p 2 p 3 p 4 p 5 p 6 p 7 p 8 p 9 wyprawa niemiecka wznowienie wyprawy yalung kang zamiec na mansalu zloza kredy zloza w karbonie znaczenie paliw plynnych znaczenie paliw stalych zwyciestwo i tragedia zywice kopalne zywnosc szturmowa